فوائد الزعتر مع زيت الزيتون قد حُيرت الكثيرين وذلك نظرا لتعددها وقد يتساءل البعض ماذا يحل للجسم بعد تناول هذه الوصفة المذهلة؟ بالإضافة أنه مزيج ذو طعم رائع ومميز وهو من الأكلات الشعبية والأطعمة المفيدة التي يتم تناولها بكثرة وخاصة في الصباح الباكر على الريق، لذلك سنقوم بعرض كافة فوائد الزعتر مع زيت الزيتون في طب الزيوت.
الزعتر مع زيت الزيتون
يدخل زيت الزيتون في عدة مجالات مختلفة ومن أهمها التغذية وهو من الأطعمة الصحية الذي يتم تناوله بطرق متعددة، فتناوله مع الزعتر الجاف والمطحون لها العديد من الفوائد ويعتبر وجبة فطور نالت شعبية كبيرة في دول مختلفة ويكثر تناوله في دولة لبنان وفلسطين وسوريا.
للزعتر وزيت الزيتون العديد من الفوائد العلاجية بفضل خصائصهما الطبيعية الفعالة فهما يحتويان على مجموعة متنوعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والبروتينات التي تعزز من صحة الجسم وتحميه من الأمراض المختلفة، وعلاوة على ذلك طريقة تحضير الزعتر تحتاج إلى إضافة بعض المواد والأعشاب الطبيعية الأخرى التي تزيد من فوائده.
ما هو الزعتر؟
هو من الأعشاب التي تنمو في حوض البحر المتوسط ويتم استخدامه منذ زمن بعيد جدا وينتمي إلى فصيلة النعناع ويستخدم في تحضير العديد من وصفات الطعام اللذيذة الصحية وبه الكثير من المركبات الضرورية لبناء الجسم ويمده بالطاقة اللازمة له.
فوائد الزعتر مع زيت الزيتون
لكل من الزعتر وزيت الزيتون فوائد عديدة جدا ولكن جمعهما سويا يجعل قيمتهم الغذائية أعلى ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
- حماية الجلد من الالتهابات المختلفة لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم.
- يخفض معدلات الكولسترول في الدم لاحتوائهما على الكالسيوم والنحاس.
- يساعد في علاج اضطرابات المعدة وتشنجات القولون وتليين المعاء وعلاج الإمساك وطرد الديدان المعوية ويمنع تخمر الطعام في المعدة من خلال منع زيادة العصارة الهضمية.
- القضاء على الفيروسات والفطريات الضارة لاحتواء الزيت على مادة الفينول المطهرة.
- يساعد في ترطيب البشرة والتخلص من حب الشباب والقضاء على البقع الداكنة لاحتوائهما على مواد مضادة للبكتيريا الضارة.
- يساعد هذا الخليط على علاج مشاكل الجهاز التنفسي والتقليل من التهابات الشعب الهوائية والسعال الحاد والتخلص من البلغم.
- يساعد في تعزيز الطاقة الإيجابية في الجسم وتحسين الحالة المزاجية والقضاء على التوتر والخمول والتعب والتخلص من الكسل.
- يعزز من صحة القلب ويقلل من السكتات القلبية وضربات القلب.
- تحسين الذاكرة والقدرة على التركيز والاستيعاب والحفظ واسترجاع المعلومات المخزنة لذلك ينصح تناوله في الصباح.
- يساعد في حماية الكبد والدماغ من آثار تناول الكحول والتدخين.
- يساعد في فتح الشهية خاصة للأطفال لاحتوائه على مادة الثمول التي تقضي على الميكروبات وتطرد الطفيليات المعوية.
- يعزز من امتصاص العناصر والقيم الغذائية من الطعام.
- يخفف من حدة التهابات المفاصل والروماتيزم.
- يعالج التهاب اللثة وآلام الأسنان لذلك يتم ادخال الزعتر في صناعة معجون الأسنان.
- يحسن من صحة الشعر ويزيد من كثافته وطوله ويعمل على تقوية بصيلاته.
- ينشط الدور الدموية ويعزز من تدفق وسير الدم بشكل سليم.
- يخلص الجسم من السموم الضارة من خلال عملية التعرق.
- ينظم معدلات السكر في الدم ويحسن من الأنسولين ويخفض من ضغط الدم المرتفع.
- يساعد في الوقاية من أمراض السرطان المختلفة وخاصة سرطان القولون والمعدة.
- يعالج المغص الكلوي ومغض البطن.
الآثار الجانبية للزعتر وزيت الزيتون
نظرا لكافة الفوائد المتعددة للزعتر وزيت الزيتون التي تم ذكرها في الفقرات السابقة إلا أن الإفراط في تناول المزيج بكميات كبيرة يوميا قد يسبب بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي وظهور بعض التهيج والاحمرار المفرط للأشخاص المصابون بحساسية الجلد، ويستحسن تجنب استخدامه للمرأة الحامل والأطفال أقل من 3 سنوات حتى لا يتسبب لهم في وجود أي مضاعفات واستشارة طبيبك قبل البدء.
محاذير استخدام الزعتر وزيت الزيتون
- لا ينصح بتناوله للسيدات الحوامل.
- لمن يعانون من تخثر في الدم حتى لا يتسبب لهم في وجود نزيف فموي.
- لمن يعانون في انخفاض في سكر الدم.
- لمن يصابون بالحساسية.
وفي الختام نكون الآن قد انتهينا من مقالتنا لهذا اليوم ونأمل أن نكون قد تم توفيقنا في سرد المقال على سيادتكم ونلتم منا الاستفادة المطلقة ونرجو أن تقوموا بترك تعليق لنا إذا راودكم أي استفسار، وانتظروا منا كل ما هو مفيد وجديد وإلى اللقاء.
