زيت الخروع هو زيت نباتي له مجموعة واسعة من الاستخدامات التجميلية والطبية.
يقسم بعض الناس بآثاره في إنقاص الوزن بسبب خصائصه الملينة ، على الرغم من أنك قد تتساءل عما إذا كان هناك أي دليل يدعم هذا الادعاء.
تتناول هذه المقالة ما إذا كان استخدام زيت الخروع طريقة آمنة وفعالة لفقدان الوزن.
ما هو زيت الخروع؟
زيت الخروع هو زيت نباتي مصنوع من بذور نبات Ricinus communis ، وهو موطنه شرق إفريقيا ولكنه موجود الآن في جميع أنحاء العالم (1مصدر موثوق).
تحتوي بذوره – المعروفة باسم حبوب الخروع – على مادة الريسين ، وهي واحدة من أكثر المواد المعروفة فاعلية وفتكًا. ومع ذلك ، فإن زيت الخروع لا يحتوي على مادة الريسين.
يستخدم الزيت على نطاق واسع في الطب التقليدي لعلاج اضطرابات المعدة والتهاب المفاصل والأرق وكذلك تحفيز الولادة (2مصدر موثوق).
اليوم ، لا يزال علاجًا شائعًا للإمساك ونمو الشعر وجفاف الجلد. كما أن لديها مجموعة متنوعة من التطبيقات كمضافات غذائية وفي الصناعة الصناعية كعنصر من مواد التشحيم والدهانات ووقود الديزل الحيوي (3مصدر موثوق، 4 ).
فقدان الوزن
زيت الخروع له تاريخ طويل في الاستخدام في الطب التقليدي كملين .
يحتوي على مركب يسمى حمض الريسينوليك ، والذي يحفز عضلات الأمعاء على الانقباض. يمكن أن يساعد ذلك في دفع المواد عبر الأمعاء (5مصدر موثوق).
تصنف إدارة الغذاء والدواء (FDA) زيت الخروع على أنه آمن وفعال بشكل عام لاستخدامه كملين منبه. ومع ذلك ، فقد انخفض استخدامه لهذا الغرض بمرور الوقت نظرًا لاكتشافات ملينات أكثر فعالية مع آثار جانبية أقل (6مصدر موثوقو7مصدر موثوقو8مصدر موثوق).
بغض النظر ، تم اقتراح التأثير الملين لزيت الخروع للمساعدة في إنقاص الوزن.
في حين لم تفحص أي دراسات تأثير زيت الخروع لفقدان الوزن على وجه التحديد ، فمن المحتمل أن يخفف الزيت من الإمساك ، والذي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن (9مصدر موثوق).
ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أنه إذا فقدت وزنك بسبب تخفيف الإمساك ، فإن أي فقدان للوزن سيكون مجرد نتيجة لإزالة النفايات من جهازك الهضمي – وهي النفايات التي كان جسمك يتخلص منها بالفعل.
بصرف النظر عن تخفيف الإمساك ، لا يوجد دليل يشير إلى أن زيت الخروع لديه أي قدرة مباشرة أو غير مباشرة للمساعدة في إنقاص الوزن ، مثل زيادة التمثيل الغذائي أو تقليل الجوع.
موارد الخط الصحي
احصل على وصفات مخصصة للوجبات الخفيفة مجانًا لمدة 5 دقائق
دع فريق خبراء التغذية في Healthline ينصحون بالوجبات الخفيفة بناءً على قيود نظامك الغذائي وتفضيلاتك الغذائية
جربها
الفوائد المحتملة الأخرى
على الرغم من عدم وجود أدلة تدعم استخدام زيت الخروع لفقدان الوزن ، فإن بعض الأدلة تدعم استخدامه لفوائد أخرى.
وتشمل هذه:
التئام الجروح. تشير بعض الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات إلى أن الزيت قد يفيد التئام الجروح بسبب آثاره المضادة للبكتيريا (10مصدر موثوقو11مصدر موثوق، 12 ).
صحة الشعر. في حين لم يُظهر أن الزيت يحسن نمو الشعر أو يعالج تساقط الشعر ، وجدت دراسة أجريت عام 2003 أنه قد يزيد من لمعان الشعر (13مصدر موثوق).
مزيل للالم. أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، بما في ذلك دراسة أقدم من عام 2000 ، أن التطبيق الموضعي لحمض الريسينوليك ، الموجود في زيت الخروع ، قد يقلل من الألم والتورم الناجم عن الالتهاب (14مصدر موثوقو15مصدر موثوق).
تخفيف حب الشباب. أظهرت الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات أن حمض الريسينوليك يثبط نمو بعض البكتيريا التي يمكن أن تسبب حب الشباب (16مصدر موثوق).
ملخص
يحتوي زيت الخروع على العديد من الفوائد والاستخدامات الصحية الواعدة ، بما في ذلك المساعدة في التئام الجروح وتحسين صحة الشعر وتخفيف الألم وعلاج حب الشباب.
آثار جانبية
بينما يعتبر زيت الخروع آمنًا بشكل عام ، إلا أنه يمكن أن يسبب آثارًا جانبية سلبية لدى بعض الأشخاص.
تحريض المخاض. يحفز حمض الريسينوليك ، وهو مركب موجود في زيت الخروع ، نفس المستقبلات في الرحم كما هو الحال في الأمعاء ، وبالتالي يزيد من التقلصات . على هذا النحو ، يجب على النساء الحوامل تجنب تناوله (7مصدر موثوقو17مصدر موثوق).
انزعاج في المعدة. يمكن أن يسبب زيت الخروع تقلصات في البطن ، وقيء ، وانتفاخ ، ودوخة. قد يكون من الأفضل تحمل المسهلات الأخرى (8مصدر موثوق).
خلل في توازن الكهارل. كما هو الحال مع الاستخدام المزمن لأي ملين ، يمكن أن يتسبب زيت الخروع في اختلال توازن الكهارل والجفاف (7مصدر موثوق).
ردود الفعل التحسسية. في حين أن التطبيق الموضعي لهذا الزيت نادر الحدوث ، فقد يتسبب في حدوث رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص (6مصدر موثوق).
حددت السلطات الصحية كمية يومية مقبولة تصل إلى 0.32 مجم لكل رطل (0.7 مجم لكل كجم) من وزن الجسم ( 18 ).
نصائح أخرى لفقدان الوزن يجب تجربتها
لا توجد حلول سريعة لفقدان الوزن.
يتطلب فقدان الوزن الآمن والفعال والمستدام الحد من العادات غير الصحية وتبني سلوكيات صحية في مكانها.
إليك بعض النصائح الصحية لفقدان الوزن :
تملأ بالبروتين. يزيد البروتين من الشعور بالشبع ويقلل من فقدان العضلات ويتطلب سعرات حرارية أكثر للهضم من الكربوهيدرات أو الدهون (19مصدر موثوق).
تناول المزيد من الألياف. يمكن أن يؤدي تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة إلى تعزيز الشعور بالامتلاء وبالتالي يساعدك على استهلاك سعرات حرارية أقل على مدار اليوم (20مصدر موثوق).
كن نشطا. سواء كان الأمر يتعلق بالمشي أو الجري أو الملاكمة أو السباحة أو رفع الأثقال ، ابحث عن نشاط تستمتع به وقم به بانتظام.
ركز على النوم. النوم ضروري لفقدان الوزن. يزيد النوم غير الكافي من الجوع ويصعب فقدان الوزن (21مصدر موثوق).
المراقبة الذاتية. قد يكون الأشخاص الذين ينخرطون في تقنيات المراقبة الذاتية مثل الوزن الذاتي المنتظم وتتبع نظامهم الغذائي وممارسة الرياضة أكثر نجاحًا في إنقاص الوزن (22مصدر موثوقو23مصدر موثوق).
قد يكون إجراء تغييرات سلوكية أمرًا صعبًا ، ولا يحدث ذلك بين عشية وضحاها. حاول أن تبدأ بإجراء تغييرات صغيرة على عاداتك ، وتذكر أن تتحلى بالصبر مع نفسك.
الخلاصة
بصرف النظر عن أي فقدان للوزن قد ينتج عن تخفيف الإمساك ، لا يوجد دليل يدعم استخدام زيت الخروع لفقدان الوزن.
ومع ذلك ، قد يكون للزيت استخدامات وفوائد أخرى تتعلق بالتئام الجروح وصحة الشعر وعلاج الآلام وحب الشباب.
إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن ، فابدأ بإضافة المزيد من الألياف والبروتين إلى نظامك الغذائي ، لتصبح أكثر نشاطًا ، وركز على الحصول على نوم جيد ، وتتبع تقدمك.
المصدر : healthline.com
